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湯沢・魚沼エリア
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世界最大の米糀工場、魚沼醸造工場見学
魚沼に世界最大規模を誇る米糀工場ができました。
工場で作られた米糀を使った糀甘酒やソフトクリームを試食できます。
砂糖を使わず、お米のチカラだけでこれだけの甘さを引き出せることに驚きます。
米糀ソフトクリームは独特の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
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米糀は日本の食文化であることも学びに！
米糀の歴史は古く、昔から使われていた大事な調味料で、日本が誇れる食文化であることも学びにできます。
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体験・学習の詳細
- エリア
- 湯沢・魚沼エリア
- 受入可能時期
- 1月 ～ 12月
- 所要時間
- 1時間30分
- 受入可能人数
- 10人 ～ 40人
- 受入対象
- 小学校、中学校、高等学校
- 事前・事後学習の有無
- 無し
- 1人当たりの料金（税込）
- 250円
体験場所・施設の詳細
- 施設名
- 魚沼醸造株式会社
- 住所
- 新潟県魚沼市十日町1791-10
- アクセス
- 関越自動車道 小出ICから およそ10～30分
- 駐車場
- 大型バス 応相談
乗用車 応相談
お問合せ・お申込み先
- 事業者（会社）名
- 一般社団法人魚沼市観光協会
- 電話番号
- 025-792-7300
- FAX
- 025-792-7200
- メールアドレス
- kyouryo@iine-uonuma.jp
- 休日
- 年末年始
- 営業時間
- 9:00 ～ 17:00
